El concepto 'Receta de la abuela' es casi un cliché en el mundo de la gastronomía. Para graficar mejor esta idea, el fotógrafo italiano Gabriele Galimberti, viajero y comensal incansable, recorrió diversas ciudades de varios países con el objetivo de encontrar esas recetas caseras y esas abuelas que las preparan. Lo que comenzó siendo una aventura fotográfica secundaria terminó convirtiéndose en un proyecto a largo plazo. Provecho.

Miraji Mussa Kheir, 56 años, Zanzibar

Joyce Muape, 49 años, Zambia

Boonlom Thongpor, 69 años, Tailandia

Brigitta Fransson, 70 años, Suecia

Fernanda De Guia, 71 años, Filipinas

Eija Bankach, 62 años, Marruecos

Fatma Bahkach, 59 años, Marruecos

Laura Ronz Herrera, 81 años, México

Thilaga Vadhi, 55 años, Malasia

Regina Lifumbo, 53 años, Malawi

Wadad Achi, 66 año, Líbano

Inara Runtule, 68 años, Latvia

Eti Rumiati, 63 años, Indonesia

Serette Charles, 63 años, Haiti

Pan Guang Mei, 62 años, China

Jenya Shalikashuili, 58 años, Armenia

Lebgaa Fanana, 42 años, Algeria

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